Der Schinterhof besteht seit 1380 in Kollmann-Barbian.
Heute hat der Eigentümer, die Familie Herbert Hofer,
diesen Hof und seine Weinbautradition wieder neu auferstehen lassen.

In Zusammenarbeit und in Regie mit Weingut Peter Sölva & Team,
und mit Lorenz & Maxi Springeth in den Weinbergen,
wollen wir den Ausdruck und den Stil der Weine aus Kollmann
im unteren Eisacktal wieder neu präsentieren...